QUALITY MANAGEMENT

4단계 위생 검사 시스템

이물질 0, 식중독 0을 목표로 전 공정을 관리합니다

1단계

육안 검사

전 직원 이물질 육안 확인. 에어커튼·포충기로 외부 오염 원천 차단. 각 구역별 위생 교육 철저.

2단계

IP66 금속 검출

IP66 방수·방진 등급 컨베이어 금속검출기로 전 제품 100% 통과. 금속 이물질 유입 원천 차단.

3단계

포장 후 온도 체크

포장 완료 후 전수 온도 측정. 기준 이탈 제품 즉시 폐기. 실링 후 냉장 보관 관리.

4단계

식중독 지수 관리

디지털 온도·습도 실시간 모니터링. 식중독 지수 알리미로 위험 수치 사전 차단.

🧹
캡스클린케어 월 정기 방역
차량·건물 살충·살서 소독
🥗
야채 자동 절단 시스템
전처리실 전용 자동 절단기
🍚
2,000인분 독립 취반실
교차오염 방지 전용 공간
🔬
HACCP CCP 공정 자동화
스마트 제조공정 구축
CERTIFICATIONS

보유 인증 & 허가

공식 기관의 인증으로 신뢰할 수 있는 업체임을 증명합니다

✅
HACCP 인증
한국식품안전관리인증원
제2023-1-0580호
유효 ~2026.08.22
🏭
식품제조·가공업 등록
제2019-0413118호
횡성공장 공식 등록
정식 등록
🌟
성과공유기업
중소벤처기업부
미래핵심전략기업
정부 공인
🚀
창업기업 확인서
중소벤처기업부
~2029.02.07
유효
🛡️
정기 방역 소독
캡스클린케어 위탁
차량·공장 월 정기 소독
월 1회 실시
💼
중소기업(소상공인)
중소벤처기업부 확인
공공입찰 자격 보유
유효
EMERGENCY PLAN

혹시 모를 상황도
완벽하게 대비합니다

납품 당일 어떤 상황에도 안정적인 식사를 보장합니다

🚚
차량 비상 지원
냉장 탑차 5대 보유. 차량 사고 시 즉시 대체 차량 투입하여 납품 차질 없이 진행.
🍱
예비 5% 추가 배송 보장
배식 중 음식 부족 시 당일 즉시 예비 5% 추가 배송. 인원 초과에도 절대 부족하지 않도록 준비.
🌡️
EPP케이스 6시간 보온
EPP 보온케이스(399×292×88mm)로 최대 6시간 이상 따뜻하게 유지. 배송 지연에도 신선도 보장.
♻️
당일 잔반 즉시 처리
잔반 전담 인원 배치, 배식 종료 후 1시간 이내 횡성군 음식물처리장 당일 폐기.
📞
// 햄버거 메뉴 토글 document.addEventListener('DOMContentLoaded', function(){ var btn = document.getElementById('hamBtn'); var nav = document.getElementById('mobileNav'); if (!btn || !nav) return; btn.addEventListener('click', function(e){ e.stopPropagation(); nav.classList.toggle('open'); }); document.addEventListener('click', function(e){ if (nav.classList.contains('open') && !btn.contains(e.target) && !nav.contains(e.target)) { nav.classList.remove('open'); } }); // 모바일 메뉴 링크 클릭시 닫기 nav.querySelectorAll('a').forEach(function(a){ a.addEventListener('click', function(){ nav.classList.remove('open'); }); }); });